文化艺术网_北京pk10单双精准计划_北京pk10官网开奖直播_赛车pk10最快开奖网址   首    页 玉石翡翠_北京pk10单双精准计划 紫砂陶瓷_北京pk10官网开奖直播 养生之道_赛车pk10最快开奖网址 精品皮具 字画鉴赏 艺术家   董事长
悟道随笔
集团简介 公司动态 小视频 人力资源
首页 >>> 养生之道_赛车pk10最快开奖网址 >>> 养生小知识:你倒掉的“白糖”,其实是蜂蜜的“精华”
养生小知识:你倒掉的“白糖”,其实是蜂蜜的“精华”
浏览量:287 

经常遇到消费者给我反应:

他们的蜂蜜放久了,就出现了沉淀,分层现象,下面结晶颜色变白了。

其中很多人他们的第一反应就是:这是白糖,变质了,倒掉!


微信图片_20210202160731.jpg


然而,实际情况并非想的那样,蜂蜜结晶是正常现象,甚至是必须的现象。结晶不但不影响蜂蜜品质,而且恰恰是纯蜂蜜的有力证明,因为真蜂蜜都会结晶。

结晶过后出现上下两层:上面是液体状,颜色深。下面是沉淀结晶状,颜色很多都较浅。上面液态状是蜂蜜中的果糖成分,而下面结晶部分正是蜂蜜的精华:”葡萄糖“。

 

蜂蜜结晶蜂蜜中葡萄糖引起的,因此主要取决于蜂蜜中葡萄糖和果糖(不易结晶)之间的比例。一般来说:当葡萄糖与果糖的比例为1:2时,一般不出现结晶;当比例为1:1时结晶缓慢;当比例为1:0.9时,即葡萄糖含量高于果糖含量时,温度适宜时结晶就很快现。当然,也有很多蜂蜜的比例虽然低于1:1,但是仍然比较容易结晶。

 

以后再碰到这种情况,千万不要再把好东西随意倒掉啦

 

备注:

 

易结晶的蜜种:油菜蜜、椴树蜜、野坝子蜜、棉花蜜、鸭脚木蜜等。

 

不易结晶的蜜种:刺槐蜜、枣花蜜、龙眼蜜、党参蜜等少数则不易结晶。


文章来源网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除)

山东石开珠宝有限公司 CopyRight 2018 版权所有
公司电话:18363317765 公司传真: 
公司地址:山东省济南市历城区旅游路5518号 
备案号:鲁ICP备19001703号-1